Znalosti a dovednosti, získané v oboru gastronomie, prezentovali žáci 2. A organizací banketu, který byl završením předmětu Seminář praktické gastronomie. Akce proběhla v pátek 9. 6. 2017 a nesla se v duchu mexické kultury a gastronomie.
Nutno ocenit nadšení, s jakým žáci tuto akci připravili a uskutečnili. Na jejím průběhu to bylo určitě patrné J
Projekt Gastro (PDF - 125.36 KB)
V pondělí 5. června 2017 proběhlo v Koncertní
síni Uničov předávání maturitních vysvědčení za účasti starosty města Mgr.
Radka Vincoura, vedení školy, pedagogického sboru, rodičů i hostů.. Slavnostní atmosféra byla umocněna kulturním
vystoupením žáků ZUŠ v Uničově.
Absolventi
oborů Hotelnictví a Podnikání obdrželi kromě vysvědčení i certifikát
EUROPASS - doklad vysvětlující jejich kvalifikaci pro případ zaměstnání v
zemích Evropské unie.
Všem absolventům přejeme mnoho úspěchů v praxi, v dalším studiu i osobním
životě.
Vážení uchazeči na obor Hotelnictví, pokud budete přijati na naši školu do oboru Hotelnictví a odevzdáte zápisový lístek, dostanete do jednoho měsíce školní notebook pro osobní potřebu.
Dvě žákyně 2. ročníku se zúčastnily dvoutýdenního pobytu v Rumunsku v rámci projektu Erasmus+. Tento pobyt byl zaměřen na digitalizaci a umělou inteligenci a byl velmi rozmanitý, jak je patrné z komentáře samotných účastnic :-)
Školní rok je v plném proudu a žáci 2. ročníku zahájili svoji průvodcovskou kariéru výukou nového předmětu - Metodika průvodcovské činnosti. Spolu se svojí vyučující Ing. Karolínou Biharyjovou vyrazili do ulic Uničova, aby si vyzkoušeli, co práce průvodce obnáší. Každý žák dostal zadanou konkrétní památku a o ní poté podával výklad ostatním. Začátky jsou těžké, a tak to zatím ještě nešlo bez písemných podkladů, ale příště už to bude určitě dokonalé. :)
Vážení zájemci o studium na naší škole,
https://burzaskol.online/skoly?page=37
https://burzaskol.online/vystava/240
! Stále čekáme na vyjádření KHS Olomouc a zařazení našeho okresu v aktuálním semaforu.
Děkujeme za pochopení
V pondělí 22. června proběhlo za účasti zástupců města v Koncertní síni v Uničově slavnostní předávání maturitních vysvědčení. Absolventi oborů Hotelnictví a Podnikání obdrželi kromě vysvědčení i certifikát EUROPASS - doklad vysvětlující jejich kvalifikaci pro případ zaměstnání v zemích Evropské unie.
Všem absolventům přejeme mnoho úspěchů v praxi, dalším studiu i v osobním životě.
V pátek 17. ledna žáci 1. a 2. ročníku navštíví představení Petr a Lucie v Moravském divadle Olomouc. Hra byla nastudována podle slavné literární předlohy francouzského spisovatele Romaina Rollanda, nositele Nobelovy ceny.
Seznam kódů přijatých uchazečů podle pořadí:
20
2. kolo - denní studium
Seznam přijatých uchazečů - 2. kolo denní studium (PDF - 666.91 KB)
V pátek 28. 4. 2017 proběhl pro žáky I. a II. ročníku SOŠ, pod vedením studentky VOŠ Veroniky Čepicové, „minikurz“ přípravy sushi. Veronika si tak v praxi ověřila teorii pro svoji absolventskou práci a žáci získali v příjemné atmosféře nové znalosti a dovednosti o japonské kuchyni. Všichni byli velmi spokojeni J
Od 3.4. – 7.4.2017 se na naší škole konal základní barmanský kurz, který vedl jako každoročně zkušený barman pan Jaroslav Labounek se svojí asistentkou. Kurz absolvovalo celkem 16 studentů SOŠ i VOŠ.
Kurz trval celkem 5 dní z toho nejdříve probíhala teoretická výuka o druzích mícháných nápojů a poté samotná praktická cvičení. Pátý den každý student podstoupil závěrečnou zkoušku, která se skládala z teoretické i praktické části. Zkoušku úspěšně vykonali všichni účastníci a obdrželi tak závěrečný certifikát.
Všem se kurz velmi líbil, získané zkušenosti všichni můžou využít na praxi nebo při víkendových brigádách.
Za účastníky 1.A
Sára Smékalová
Barmanský kurz (PDF - 139.6 KB)
Dne 6. dubna 2017 se naše žákyně Jana Šodková zúčastnila krajského
kola soutěže v anglickém jazyce pro střední odborné školy, kterou
uspořádala Střední odborná škola, Šumperk. Garantem soutěže byl Krajský úřad Olomouckého
kraje a partnerem Informační centrum pro mládež při Akademii Jana Amose Komenského Šumperk a Oxford University Press.
V silné konkurenci 26 soutěžících obsadila Jana vynikající
5. místo, které je o to cennější, že soutěžila se soupeři z převážně 4. ročníků.
Pokud by byla samostatná kategorie i pro žáky 3. ročníků, který Jana
navštěvuje, byla by patrně vítězkou celé soutěže!
Děkujeme za skvělou reprezentaci školy a blahopřejeme ke
krásnému umístění!
Ve dnech 21. – 23. března 2017 se uskutečnila každoroční exkurze žáků 3. ročníku v rámci školního projektu Praha.
Žáci 1. ročníku od naší školy obdrží notebook zdarma. Další informace a výhody v článku Výhody poskytované školou.
V pátek dne 2. prosince proběhl na naší škole první den otevřených dveří. Zájemci o studium si tak mohli zblízka prohlédnout prostory školy, kterými je provedly žákyně prvního ročníku. S chodem školy a oborem Hotelnictví a turismus je poté seznámila ředitelka školy, která také odpovídala na mnohé dotazy.